Bevanda estiva per combattere il caldo
Nimbu Paani la limonata indiana, profumata e freschissima.
Il significato di Nimbu pani è acqua di limone, infatti si tratta di una sorta di limonata di limoni o lime, ricchissima di aromi e profumi.
Il lime è conosciuto come Nimbu in India e Nimbu Paani è una ricetta semplice fatta mescolando Nimbu con alcune spezie e zucchero ad acqua refrigerata.
Nelle parti settentrionali dell'India Nimbu Paani è anche conosciuto come Shikanji o Lemonade.
Noi proponiamo la variante della bevanda guarnita con foglie di menta e condita con ghiaccio tritato, questa ricetta del nimbu pani è un must quest'estate.
La parte migliore di Nimbu Paani è che ti rinfresca istantaneamente e ti dà energia nel caldo estivo.
Oltre a questo, ha infiniti altri vantaggi.
L’acqua di cocco reidrata e reintegra i minerali.
Il limone è fonte di vitamina C aiuta a ottenere una pelle luminosa e quando combinato con spezie ed erbe come polvere di cumino, polvere di coriandolo e sale nero agisce come il miglior refrigerante per il tuo corpo.
Uno dei principali vantaggi offerti dal succo di limone è quello della pulizia del fegato.
Il succo di limone stimola la produzione di bile del fegato che spinge le tossine fuori dal corpo.
Prendilo al mattino per purificare il tuo corpo e rinfrescarti o durante il giorno quando hai solo bisogno di ricaricare il tuo corpo con il caldo.
Puoi semplicemente prepararlo in una bottiglia e conservarlo in frigorifero o portarlo via ovunque tu vada.
Abbiamo sostituito, nella ricetta originale, lo zucchero con l’Eritritolo Bio Forlive, dolcificante completamente naturale con 0 calorie e 0 indice glicemico.
Quindi ecco il perfetto dissetante estivo.
1 tazza di acqua di cocco
4 cucchiai di ERITRITOLO Bio Forlive
2 cucchiai di succo di zenzero
5 cucchiai di succo di lime o limone
poi qualche foglia di menta, coriandolo in polvere, cubetti di ghiaccio, zenzero tritato (se ami gli aromi forti dell’India, prova con anche polvere di cumino e sale nero)
Calcola un bicchiere di acqua di cocco per ogni persona.
Aggiungi l’ERITRITOLO Bio Forlive e mescola bene. Aggiungi il succo di limone o lime. Mescolare bene. Infine aggiungi le foglie di menta tritate, il coriandolo e un po di zenzero. Mettere in frigo per 2 ore. Servire freddo con due cubetti di ghiaccio tritati.