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Pezzetti di Zenzero candito, senza solfiti, morbidi da masticare. Da secoli utilizzato dalla Medicina Tradizionale Cinese come alimento tonificante e riscaldante, adatto per risolvere le stasi di cibo e per aiutare la milza-stomaco nel suo naturale processo di trasformazione del cibo. E' proprio grazie al suo sapore piccante, che lo zenzero è in grado di contrastare nausea e vomito e alleviare i disturbi intestinali.

CONSIGLI D'USO: 1 o 2 pezzetti di zenzero candito al giorno dopo i pasti principali.

La Pitaya è ottima da mangiare sia fresca che essiccata. Contiene una polpa cremosa e coloratissima, caratterizzata dall’aroma delicato e numerosissimi semi neri commestibili.

 

CONSIGLI D'USO: la Pitaya in fette essiccate è ideale per tutti, bambini, adulti e anziani, mangiato come snack o in aggiunta a muesly, macedonie e frullati.

vegan ok - best quality superfood - raw food

La vitamina C contenuta nella polpa di Baobab supporta il sistema immunitario, l’elevato contenuto di potassio aiuta a tenere sotto controllo umore e spossatezza. Se aggiunta all’acqua mantiene un corpo idratato per tutto il giorno.

CONSIGLI D'USO: 5g al giorno, tutti i giorni, miscelati nella bevanda preferita.

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Il termine psillio corrisponde al nome generico della specie vegetale Plantago psyllium L. I semi di psillio hanno una cuticola dalle importanti proprietà igroscopiche. La farina di psillio riesce a legare grandi volumi di acqua ed essere utilizzata come addensante naturale di cucina.

CONSIGLI D'USO: 10 g di farina di bucce di psillio sono la misura giusta da aggiungere a 300 g di altra farina per realizzare pasta o panificati.

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L’eccezionale profilo aminoacidico della proteina del riso integrale la rende una straordinaria alternativa alle proteine del siero di latte e della soia.

CONSIGLI D'USO: miscelate 30 g di proteine del riso bio Forlive con 150-250 ml di acqua o di succo.

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La proteina della canapa è fonte di proteine altamente biodisponibili, è ricca di molti minerali e vitamine tra cui vitamina E, potassio fosforo, magnesio, ferro, zinco, rame e manganese.

 

CONSIGLI D'USO: 2 cucchiai o 30 g di proteine della canapa, nel frullatore con frutta o verdura, come snack per un apporto immediato di energie o da spolverare sulle insalate fresche, sulle zuppe, ...

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I semi di chia sono ricchi di sali minerali come Calcio, Ferro, Magnesio, Fosforo, Potassio e Zinco.

 

Consigli d'uso: un cucchiaio equivalente a 30g di prodotto in 1/2 bicchiere d’acqua. Attendere circa 30 minuti.

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